-Hacer las patatas que no sean grandes al micro durante 10 minutos (2 por persona)
-Pelar y cortar en 3 trozos.
-salar un poco cada parte e intercalar: patata queso patata queso patata, el queso ha de ser en lonchas
-salpimentar la patata por encima
-envolver con una loncha de jamón serrano
-gratinar en el horno precalentado durante 4 minutos
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